2019.9.10
なでしこ健康生活instagram
カテゴリー: 簡単レシピ
肉団子失敗して崩壊しました。
肉に対して野菜入れすぎました。。。 料理を始めてから3年ですが、
不器用なくせに意外と失敗無く
今まで来たので初めての大失敗となります。
しかし雑炊にしてみましたら大変美味しい!
見た目は離乳食っぽいですが(笑)本当美味しいです。
発酵発芽玄米は 最後の方は少し硬くなるので 雑炊にしたらいいかも、と 発見があって良かったです。
なでしこの炊飯器は かなり長期間発酵させてもカピカピになりません。
行ったことはありませんがおそらく一か月ぐらいは大丈夫です。
普通の炊飯器で同じことをやったら3日でカピカピになって終わりでした。
圧力ロックレバーが超優秀です。
あとはせっかく発酵させるのに特化した炊飯器なので、自動的に炊飯まで行かず
発酵だけで止めるのも選べる機能があったら
料理の幅がどれだけ広がって助かるかと思います。
次のバージョンアップに期待します。
毎回レンジでチンするより、 保温した方が電気代が割安というデータを本で読みましたし
発酵発芽玄米を試される方には
なでしこ健康生活の炊飯器はスーパーおすすめです。