なでしこ健康生活Instagram

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『🌼菜の花とこかぶの酵素玄米リゾット🌼』

毎月2回のお楽しみ🥰
土曜日に届く@coconomi_141 さんの
オーガニック野菜が昨日届きました✨

さっそく春野菜を使って
即席ごはん(^○^)

①フライパンにオリーブオイルをひき
　食べやすい大きさにカットした
　菜の花・こかぶ・紫キャベツ・舞茸
　さやえんどうを塩を振ってソテー
　(この一手間で旨みがギュッとでます✊)
②小鍋にごはんとお水・ベジコンソメを加え
　好みの硬さまでコトコト
③ソテーしたお野菜も加えてサッと煮たら
④器に盛り付けて

『✨完成✨』

隠し味に🤲柚子七味をちょぴっと

簡単だけど
お野菜本来のおいしさがしっかり
楽しめる幸せな一皿に🌱

今日は青山ファーマーズマーケットへ
遊びに行ってきました👀
お目当てのみかんやヒロシさんの
自然栽培🍊をget!!!したので
またきび糖で煮てセミドライにしようと思います！！

👆にしておくと
すごく長く保存できる上、
パウンドやクッキー・グラノーラに混ぜたりetc…
たくさん楽しめるんだぁ😆

急な雨で今夜は冷えそうです>< みんな風に気をつけてね><