2021.6.18
なでしこ健康生活Instagram
カテゴリー: 簡単レシピ
Repost @vegegal_organic
・・・
『🐖なでしこ炊飯器でつくる豚バラ角煮🐖』
久しぶりのお肉レシピ!
炊飯器ぽち👆でつくれる
簡単本格角煮です🤤
■材料2〜3人前
・豚バラブロック(500g)
・水or無糖紅茶(200cc)
・きび糖(大さじ1)
・醤油(100cc)
・みりん(80cc)
・酒(60cc)
・にんにく(2片)
・生姜(2片)
・長ネギ(10cm×3本)
■作り方
①ニンニクと生姜はスライスし、
全ての材料を炊飯器釜に入れる
②豚バラはフォークでザクザク刺して
フライパンで両面を焦げ目がつく程度に焼く
③お釜にお肉も入れて炊飯器にセット
④”圧力万能調理”で40分を選択し炊飯👆
⑤出来上がったらお肉を食べやすい大きさにカット
タッパーに移して冷やします
(ここでゆで卵を入れると味玉になります!)
※一度冷やすことで、旨味が奥まで染み込むっ
⑥食べたいタイミングで鍋で温め
刻んだ小ネギを散らして
『🌱完成🌱』
なでしこは3年程、愛用していて
今世はずっと使い続ける予定の
発芽玄米&酵素玄米専用の圧力炊飯器😚
ごはんだけじゃなくて
煮込み料理や蒸して干し芋も作れちゃう
とっても万能な子なんだ✨✨
一番大好きな家電🤲
(第二位はブルーノのマルチスティックブレンダー🌼笑)
植物性7:3動物性のゆるベジで
少し長くカラダと地球を大切に🌏