2020.1.23

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カテゴリー: 簡単レシピ

 

あいがけカレーな朝ごはん&五郎島金時の焼き芋な昼ごはん&鮭のみりん漬けな晩ごはん(*Ü*)

どうしても焼き芋が食べたくて、焼き芋ランチに🍠

家に鳴門金時、五郎島金時、安納芋、マロンゴールドがあったので4種焼き🔥

蜜溢れるねっとりお芋を横目に…迷うことなく鳴門金時&五郎島金時に手を伸ばす、ホクホク派のさおりんご😋

優しい甘さにほっこり。芋好きにはたまらない季節になりました。あぁ、幸せ♡

 

2020.1.22

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今日のお家ランチは4日目の酵素玄米カレー🍛🌿おかかマヨネーズのチーズ焼き🔥🧀😋💕

2020.1.20

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発芽玄米炊飯器

なでしこ健康生活

黒米、小豆、黒豆入り発芽玄米ご飯

パパッと弁当

パパッと親子丼

rice cooker

automated voice

sprouted brown rice、adsuki bean、black soybean、black rice

box lunch

bowl of rice with chicken and eggs, wild chervil

2020.1.18

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#酵素玄米 #ねかせ玄米

#なでしこ健康生活 .

自炊では

お米はあまり摂らなかったのですが

昨年から

発酵酵素玄米をつくって

食べております。

だいたい3日寝かせたら

OKみたいですが

わたしは6〜8日ほど寝かせ

発酵させてから

小分けして

冷凍保存しております。

写真は

今日で8日目の発酵酵素玄米✨ .

ラップをして 冷まし中😊 .

これぐらい寝かせますと

超もっちり柔らか。

寝かせて発酵させている間に

アミノ酸の一種

GABA(ガンマアミノブチリル酸)が増すそうです。

旨味成分も増し増し!

酵素の効果もあり

抗ストレス リラックス

集中力アップ

中性脂肪コレステロールを下げる

血液サラサラ

便秘改善

など

あると言われおります。

わたしは

なでしこ健康生活さんで

通販で購入した

発芽玄米を

普通の炊飯器で

「玄米」「玄米活性」という表示の

あるもので炊飯し

寝かせおります😊 .

普段は夕食一食のみ。

この発酵酵素玄米と

お野菜のおかずをガッツリ食べます。

お昼頃に

ホットの豆乳にMCT OILを入れたものを

500mlほど飲みます。

これがかなりガツンときます😆 .

アレルギー対策

PMS対策

ではじめました 発酵酵素玄米

正直、

これだ!という変化は

実感ないですが🥺

消化がいいのか

普通のお米よりも

身体が軽く感じます。 .

体重のことではありません😊💦 .

そういえば

それは変化ないなぁ‥ .

 

 

2020.1.16

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むかごご飯🍚をセット

有機玄米を酵素玄米にしていただいています。

もち麦

そばのみ

アマランサス

こんぶジェンヌ @hirokon_foods

干しえのき

も一緒に、いってらっしゃい。

#むかごご飯

#なでしこ健康生活

@nadeshiko_healthy_life

2020.1.16

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#morning

お正月も終わり通常運転

酵素玄米もスタートしてます。

#酵素玄米おにぎり

ご飯がおにぎりなのは

去年お茶碗を全部割ったから

新しいお茶碗買いそびれ中…笑

#酵素玄米

#寝かせ玄米

#豚汁定食

#だし巻き卵

#アンチョビ蓮根

#なでしこ健康生活

@nadeshiko_healthy_life

#残り物寄せ集めプレート

紫キャベツは梅醤スープを和えただけ

#梅醤野菜スープ

@bionormalizerjp

これとても美味しくて便利だよ。

・ 〜お知らせ〜

国際食学協会での今年の講座スタートです!

1月26日日曜日 11時〜14時

テーマは「腸内環境&デトックス」

玄米稲荷寿司2種

腸活根菜汁

大豆の豆菓子

詳しくは

@shokugakukyoukai へ!

今年も楽しい時間を作れるよう頑張ります!

難しそう?に思われますが

全然そんな事ないですよー

気軽にご参加下さいね☺︎

2020.1.15

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きょうは、さけ弁当。

塩胡椒してフライパンで焼いてます🐟

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人参玄米粉チーズもち

カリフラワー

蒸し安納芋

ラディッシュぬか漬け

ゆり根の赤梅酢漬け

大山の小梅

.

ごはんは天栄米と発芽させてから炊いて保温し続け7日目くらいの酵素玄米です😃

.

NHK「朝ごはんの現場」、あす11月20日(火)午前4:50頃〜再放送されます。

ちょっと早い時間ですが、ご覧いただければ嬉しいです😃

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2020.1.14

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えごまキムチな朝ごはん&漁師のねばねばこんぶなお弁当&しめ鯖な晩ごはん(*Ü*)

今日はぐったり💧 帰りも遅くなったので、晩ごはんは…しめ鯖買ってきちゃった🐟

お風呂で温まって、早めに寝よーっと。

 

2020.1.13

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お薬生活終了。

今までも自覚症状が出るくらいの不調はなかったけれど、

ここ半年くらい、「あれ❓」と感じていた事が、術後にはなくなり。

今までより調子が良くなる予感💕

久しぶりに酵素玄米を炊いたので、

更なるデトックスを✨

患いを取り去ってくれるお医者は凄い❗️

でも自然治癒力を高めて、

自分で治す力を持つ、自分の身体を信じてあげられるようになりたいな😌

yaotomiさんのお野菜boxに入っていた ほうれん草は根元が甘い😋

 

 

 

2020.1.12

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朝ごはん

*

ふろふき大根のせ雑穀玄米ごはん

*

休日出勤の雑すぎる朝ごはん(笑)

*

最後の一切れのふろふき大根をごはんにのせて、もったいないからお出汁もお茶漬け風にぶっかけ。

静岡あたりのSAで買ったふりかけ乗せて。

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これはこれで美味しいわけだ!

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行ってきます。

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