2013.7.24

ごはんでぐんぐん健康になる⑥

カテゴリー: スタッフブログ

“ダイエット”にはごはんがベスト
 
肥満はすべての病気の引き金となるものです。
適切な体重に戻すことは生活習慣病を防ぐ上からも非常に重要です。
そこで、ダイエットを心がけている人も多いかと思います。
 
ダイエットにはもっとも適しているのはごはん食です。
なぜならごはんはよく噛みます。
ごはん自体が粒でできていますから、粉でできたパンや麺類より
回数多く噛みます。
 
また、ごはん食では野菜や海藻類など食物繊維を豊富に含む物が
おかずによく添えられるので、これらもまた噛まなければなりません。
 
ニラのおひたしや筍の煮物などを思い浮かべてください。
何度も噛まないと喉の奥に入っていきません。
 
漬物もそうです。
ポリポリ、カリカリよく噛みます。
梅干も同様です。
中の身自体はトロッとしていますが、酸っぱいので少量を口に入れ、
それをごはんと一緒にゆっくり噛んで合わせます。
 
よく噛めばそれだけ時間がかかり、必然的に早食いにならずにすみます。
レプチンも十分に分泌され、食事の全体量は少なくても満腹感が生まれます。
 
同時に、ごはん食は油やバターを使わないですむ料理を合わせやすいという
最大の利点があります。特に発芽玄米ごはん、玄米酵素ごはんならGI値も
低く抑えられ、ギャバが体内の中性脂肪を減らし、痩せられるのです。
 
毎日の発芽玄米ごはん、玄米酵素ごはんがダイエットを確実に、
しかも健康的に成功させる一番の近道といえます。 


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