2019.12.11
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カテゴリー: 簡単レシピ
『たっぷり野菜と発芽酵素玄米de
鶏ときのこのチーズクリームリゾット🧀』
「材料」1人前
・玉ねぎ/人参/しめじ/パプリカ(各20〜30g)
・鶏肉(60g)
・発芽酵素玄米(140)
・天然塩(少々)
・牛乳(100cc)
・パルメザン粉チーズ(20〜30g)
・トリュフオイル(お好み)
・ブラックペッパー(少々)
・ドライパセリ(少々)
「作り方」
①食材を小さめのダイスカットにする
②鍋(今回はバーミキュラ)にオリーブ油を
ひき、玉ねぎと人参を炒める
③鶏肉も加えサッと火を通し
④さらに玄米/牛乳/チーズ/塩を加え
蓋をして5〜10分
⑤全体をサクッとかき混ぜ
火を止めたらトリュフオイルをたらり。
ブラックペッパーとパセリを散らして
『完成』
ベーシックな材料&簡単調理でおうちで本格レストランの味❤️
やっぱりチーズっておいしいね🥺✨