2019.12.11

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カテゴリー: 簡単レシピ

『たっぷり野菜と発芽酵素玄米de

鶏ときのこのチーズクリームリゾット🧀』

「材料」1人前

・玉ねぎ/人参/しめじ/パプリカ(各20〜30g)

・鶏肉(60g)

・発芽酵素玄米(140)

・天然塩(少々)

・牛乳(100cc)

・パルメザン粉チーズ(20〜30g)

・トリュフオイル(お好み)

・ブラックペッパー(少々)

・ドライパセリ(少々)

「作り方」

①食材を小さめのダイスカットにする

②鍋(今回はバーミキュラ)にオリーブ油を

ひき、玉ねぎと人参を炒める

③鶏肉も加えサッと火を通し

④さらに玄米/牛乳/チーズ/塩を加え

蓋をして5〜10分

⑤全体をサクッとかき混ぜ

火を止めたらトリュフオイルをたらり。

ブラックペッパーとパセリを散らして

『完成』

ベーシックな材料&簡単調理でおうちで本格レストランの味❤️

やっぱりチーズっておいしいね🥺✨

 


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