2020.6.24

なでしこ健康生活Instagram

カテゴリー: 簡単レシピ

 

朝から、足の指をドアにぶつけて

痛くて、指が取れたかと思いました(+□+;)朝から叫びました…取れなくて、爪が割れなくて本当によかった。。

痣になりました(苦笑)

と話は変わりますが

私、カレーが、とにかく大好きで♡

しかもカレー✖️納豆が好きなんです。

変だと言われますが、時々同じ趣向の人に会います(笑)

昨日は、とにかくカレー欲が…発酵発芽玄米(玄米は勿論なでしこで炊いてます♡)と食べる健康的なカレーを作ろうと、こんなメニューに

〇発酵発芽玄米と野菜たっぷりカレー✖️納豆

(玉ねぎ、人参、キノコをウォータースチームして、生のトマトを入れて、トマトの水分だけで煮込んだカレーです♡

上にもブロッコリースプラウト、レンコン、パプリカ、エリンギ、アスパラ、オクラ、卵、蒸しエビ、そして納豆をトッピング♡ちなみに彼は白米の納豆なしです)

〇ズッキーニの塩麹ナムル

(塩麹って何でこんなに美味しいんだろう)

〇大根の豆乳マヨネーズ風サラダ

(酒粕を少し入れてチーズっぽさを出しました)

というカレー中心メニューでした♡

実は、今週からインナービューティー2ヶ月基礎プログラムの学びがスタートします

5年以上学びたかった事なので…

新しい冷蔵庫が来たこともあり、毎日野菜で色々作ってみたり、あおいさんの本を読み返したり

楽しみすぎます…♡


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