2020.10.14

なでしこ健康生活Instagram

カテゴリー: 簡単レシピ

Repost from @santa_ayuri

\ 元氣とキレイを叶える✨ 酵素玄米生活🌱 /

こんばんは^^

食養生スタイリストのあゆりです♪

酵素玄米生活を始めて1週間ほど経過☺️

なでしこ健康生活(炊飯器)を使っての炊飯1回目は熟成5日目で完食😋

@nadeshiko_healthy_life

炊きたてよりも熟成させて

もちもちになった発芽酵素玄米の方が好み🥰🥰

(炊きたても好きですが😍)

*発芽玄米

玄米より栄養価が高く消化吸収しやすい✨

*数種類の雑穀(小豆、黒豆、黒米など)

栄養価、食物繊維をプラス✨

小豆→冷え、むくみに悩む女性の味方

黒豆→タンパク質豊富

黒米→抗酸化作用

*材料

・玄米 4合

・玄米酵素ブレンド 大さじ6

・自然塩 小さじ1/2

・水 適量( 最終的な水の量は「玄米/発芽」目盛り4合よりやや多めになるように調整 )

*作り方

1. 玄米をとぎ洗い

→洗っている水にゴミが浮かなくなる程度

2. 1.に玄米酵素ブレンド、塩を入れ、水を加える

3. 泡立て器でかき回す

4. 水の量を調整

5. なでしこ健康生活に炊飯セット、メニュー選択

6. できあがり✨

⬇︎

炊き上がったご飯を炊飯器で保温し熟成(発酵)させると

” 発芽酵素玄米 ” に😍

日ごとに味わいが増し、もちもちに😋

変化としては、、

今まで以上に、

✔︎甘いもの欲さなくなりました😳

✔︎お通じが…!

✔︎腹持ちいい

おいしく手軽なので、

めんどくさがりやの(🤫)私でも続いてます🙋‍♀️✨

酵素玄米生活、

それは、

おいしく食べて元氣とキレイを叶える私の食Style☺️

この日はテンペカツと🥰

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