2021.2.15

なでしこ健康生活Instagram

カテゴリー: 簡単レシピ

Repost from @akiko_kobayashi_

寒い日は、ほっこり温まるスープが飲みたくなる❄️

@coconomi さんのアンデスレッドというじゃがいもと日野菜かぶ、マッシュルーム、@bio_c_bon_japon さんの白菜とトマトと @fforganic_ のしめじ煮込んで、トマトポトフ🥰
アンデスレッドがかわいくって、思わず写真撮ってしまった笑
普通のじゃがいもよりほんのりさつまいものような雰囲気があって、煮込んで食べたら味は染みているのに煮崩れ少なく🙆‍♀️
@alcenero_japan さんの野菜ブイヨンとハーブソルトでただただ煮込んだだけ。ストーブとかで煮込んだらもっとおいしそう✨
そのうち新調したいなぁ。
フライパンも鉄パンにしたいのだけど、どこのがいいか悩み中🤔

@coconomi さんの生蒟蒻を薄く切り切り込み入れてステーキに。子供の時、お肉の脂身や筋っぽいのが苦手で、そういうお肉の時はこんにゃくも焼いてもらっていた。焦げ目があるくらいしっかり目に焼いてある蒟蒻が好き。今日はケチャップにマヨネーズを少し入れてオーロラソース風のステーキソースでいただきました💡
ガーリックと一緒に食べたら、なかなか良い出来だった😊💕

今週はお仕事バタバタだったのだけど、食べる物はやっぱり大切だなーって改めて感じる。
私たちは食べたもので出来ている。
肉体だけでなく心も。

私は小学校に上がるまでカラフルな駄菓子やカップラーメン、冷凍食品等食べたことがなかった。母は身体に悪そうと与えていなかった。
自分が健やかに育ち今があるのは、きちんとした食事を与えてくれた親のおかげと今さらながら感謝🙏💗

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