2021.8.8

なでしこ健康生活Instagram

カテゴリー: 簡単レシピ

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おはようございます☀️.°

エッセンシャルオイルスタイリスト兼糖質オフスタイルアドバイザーのetsukoです!

度々登場✨
我が家の定番のローストビーフです🍴🍷😋
赤ワインが止まりません❤️

ソースには
お馴染みドテラの
#phossilミネラルオリジナル #phossilミネラルカシス を使用しています。

玉ねぎとニンニク、赤ワイン、白ワイン、お醤油で作ったソースです。

塩コショウした塊お肉の表面をフライパンで焼いて
ニンニクすりおろしを塗り、ミネラルオリジナルをスプレーで吹き付けてアルミホイルで巻いてZiplocして炊飯器へGo!!

お湯を入れ保温50分~70分(お好みで) 放ったらかしで良い感じに火が通ります。

取り出して常温に放置
十分に冷めてからスライスしてタッパーへGo!

Ziplocに残ったお肉の焼汁とソースを煮詰め、タッパーのお肉にかけてしとらせます。

ミネラルでお肉が柔らかくしっとりに✨💕

熟したアボカドは潰して
レモン汁、ミネラルオリジナル、レモンのエッセンシャルオイル、塩を混ぜてディップ状態にしてお肉の上にトッピング💕

添えてあるのは酵素玄米60g
寝かせ玄米とも言います。
小豆と塩を入れて炊いて保温することで熟成発酵します。

私はここにもミネラルを入れてますので更にもっちもち💖

勿論、ミネラル無しでも作れます。
が、ミネラル入れると旨みがギュッ✨
素材の美味しさを引き出してくれる栄養素でありながら身体を整えてくれる最強の調味料です❣️
調味料では無いけど調味料と呼びたくなってしまいます!

知らないうちに家族の健康もサポートできちゃうのが液体ミネラルのお気に入りポイントでもあります✨

女性はタンパク質の摂取量が少ない傾向にあるので筋肉を作り代謝を上げるにはしっかりと摂りたいところです。

摂った栄養素をエネルギーに代えてくれるミネラルが足りてないと燃えません。

こんな糖質オフスタイルと
エッセンシャルオイルのある暮らし❣️
いかがですか?


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