2018.8.13

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カテゴリー: 簡単レシピ

7/30🌤くるくる玄米弁当🌼

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花弁が食用の花オクラを使って、焼きししとうとオクラをクルクルした😃

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三枚おろしたイワシの半身もクルクル巻いて焼いた😀

中骨は骨せんべいに。

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ポテサラ

人参搾りかすの米粉焼き

大山の山口さんの梅干

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ご飯は酵素玄米と麦ご飯でした。

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2018.8.12

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先週ファスティングをして

和食中心にしようと😋

自家製ぬかづけ梅干し、お取り寄せしたキムチ

鮎の塩焼き

昨日から、発酵食品多くない?と言われております。。

ファスティング中に保温していた#酵素玄米 保温すればするほど美味しくなります♡

2018.8.11

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先日の晩酌ごはん◡̈🍻

毎日これだけ暑いと

冷たいビールと麺類が美味しいね〜♩

お品書き

1.すだち冷麦

2.紅生姜とおじゃこの玉子焼き

3.甘長唐辛子の塩焼き

4.枝豆の和風ペペロン

5.おじゃこと大根葉の佃煮

6.かぼちゃ餅

7.ごま豆腐とアーモンド豆腐(市販のもの)

8.もずく柚子酢

9.自家製ぬか漬け(オクラ・長芋・人参)

10.おにぎり(黒豆入り発芽酵素玄米・あおさと蕎麦の実)

11.自家製麺つゆ&薬味(みょうが・わさびそぼろ味噌・大葉・葱・ラディッシュ・胡瓜・大根おろし・おろし生姜・梅干し・うずら卵)

12.冷え冷えビール🍺٩( ᐛ )و✧

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只今、たち吉様×こころのたね。

タイアップ投稿しています◡̈

お品書きのいくつかを、

たち吉 @tachikichi_kyoto 様よりご提供いただいた器に盛り付けてみました(pic5枚目参照)。

4.の『枝豆の和風ペペロン』レシピも公開中です。

レシピ頁・器情報は @tachikichi_kyoto 様にてチェックしてみてくださいね♩

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後ほどAmebaブログ・LINEブログにも詳細をUPします。

@kokoronotane プロフィールのリンクよりどうぞ–✈︎

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2018.8.11

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本日のご飯

朝食

*雑穀入り発芽玄米

*あさりとワカメのみそ汁

*そうめんカボチャ

*オクラのおかか和え(醤油糀)

*柚子豆腐(醤油糀)

*桃のせ甘酒(甘糀)ヨーグルト

昼食

*素麺

(麺つゆに、ちょっとだけ黒酢を入れてみたら、最高に美味しかった😋)

*季節野菜のかき揚げ

(オクラ、そうめんカボチャ、とうもろこし、とうもろこしのヒゲ、なす、玉ねぎ、舞茸、竹輪、アミエビ等)

*スイカ

*飴1個

夕食

*雑穀入り発芽玄米

*トマト肉じゃが

*万願寺とうがらしのおかか炒め

(ごま油×鰹節×醤油糀)

*あさりとワカメのみそ汁

*#月桃茶

*ブルーベリー黒豆

*クランベリーカシューナッツ

*飴1粒

*やまももアイス1/3

2018.8.9

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本日測定日。

先週から1.0kg減✨。 旦那も1.9kg減✨。 この調子でがんばろう。

本日の食事

朝食

*雑穀入り発芽玄米

*ハムエッグとウインナー

*バターナッツ南瓜のスープ

*トマトとアボカドのバジルソース

*水菜

*とうもろこし

*桃のせ甘糀ヨーグルト

朝ボリュームあったから、お昼はあまりお腹減らず。

昼食は回転寿司へ。

*大トロ1貫

*アボカドサーモン2貫

*あさりうどん1/3

回転寿司にはmy醤油糀持参

おやつ

気になってたカフェにて

*珈琲ゼリーパフェ1/3

*レモンケーキ1/3

*カフェラテ

夕食

*雑穀入り発芽玄米

*大根と水菜とシラスのサラダ

*3日目の千切りイリチ

*塩糀玉子焼き

夕食後のおやつ

*クランベリーカシューナッツ

*#月桃茶

おかずの量が多い気がする。。。

2018.8.9

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台風が心配でしたが、次女ちゃん、林間学校から無事に帰宅👧🏻✨

窓から外をみて文句ブーブー言ってたw

↑↑↑

台風にねw

☂️で帰りは早まるし、予定もかなり変更したみたい。

今日のごはん😋

・金目の干物

・出汁麹のだし巻き卵

・アドカドキムチ

・夏野菜の揚げ浸し

・豆腐 出来立てホヤホヤの梅醤油で

・もずくきゅうり

・トウモロコシ

・枝豆

・酵素玄米 2日目のもの

・わかめと茄子のスープ

2日目の酵素玄米はまだモチモチ感がないけど、これも美味しくて好き♡

いつも大量に仕込んで、初日から少しづつ味の違いを楽しんでます!

2018.8.8

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酵素玄米を天地返し後に、しゃもじにくっついた一口を味見🍚🌾✨熟成されてて凄く美味しい〜〜😍💕💕

2018.8.8

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酵素玄米の発酵していく模様🍚🌾✨1枚目の炊き上がりから順に色濃く熟成し、モッチリモチモチしてきています💖明日から食べ始めますが堪らず一口食べちゃった😅

2018.8.7

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しらす納豆な朝ごはん&冷奴な昼ごはん&しめ鯖な晩ごはん(*Ü*)

今朝は、しらすが美味しそうだったので…いつもとは違ったアングルからパシャり📸

これはこれで、なんだか好みな感じ♡

夕方から…無性に雑穀ごはんが食べたいんです🍚

明日にでも、たーっぷりの雑穀&もち麦入れて炊こうかなぁ😋

 

2018.8.6

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しっかり発芽玄米生活に変えてから約1習慣。

数日前から、毎日の排便リズムがついてきて、

今日やっと🦌の●●●状態から脱出できた😂✌️笑

まだまだ息子のに負けてるけど😂笑

ちょっと良い感じ🙆✨嬉。

#便秘解消

7/27(金)

朝食

*雑穀入り発芽玄米

*塩糀に漬けた鶏肉のバジルレモン焼き

*バジルソースをかけたトマトとアボカド

*バターナッツ南瓜のスープ

(バターナッツ南瓜×玉ねぎ×塩糀×豆乳。めっちゃ美味しいやん♡#自画自賛)

*甘糀(甘酒)入りヨーグルト

旦那弁当

残り物がほとんどやけど。

*竹輪の梅しそは、お弁当の為に作った。笑

玄米生活始めた旦那やけど、、。

お昼だけは白ご飯(押し麦入りで)

間食

*小豆バー

*月桃茶

朝から息子を病院に連れて行ったから、

ほっと一息してしまった。

昼食

*雑穀入り発芽玄米おにぎり

*鮭

*塩糀玉子焼き

*キムチ納豆

*ブロッコリーのおかか和え

*とうもろこし

*長芋と豆腐のみそ汁

*まくわうり

食後の間食

*ブルーベリー黒豆

*ミレービスケット

*リアルブラウニーとかいうやつ1/2

*コーヒー

息子とバトルしてイライラ

*りんご酢飴1個

夕食

*雑穀入り発芽玄米

*鰯の梅煮

*千切りイリチ

昨日の晩御飯と同じ。

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