シンプル・マクロビオティックで心地いい暮らしを②

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健康になりたいけれど、手間はかけたくない

そんな人にぴったりなのが、マクロビオティックの料理法です。

未精白の穀物・玄米を主食に旬の野菜を味噌や醤油など、
日本古来の発酵調味料で料理。

漬け物を添え、番茶を飲むという昔ながらの日本食で、
肉や乳製品は控えることが基本です。

ではどうやってたんぱく質をとるのかって？
玄米や豆、ごまには、良質のたんぱく質やカルシウムが豊富
に含まれます。

これをバランスよくとれば、脂肪が多く、生活習慣病の原因に
なるなどリスクが高い肉などに頼らなくてもＯＫ。

マクロビオティックの食事を実践すると、身も心も軽くなるのが
わかります。

カロリー計算不要、いたって簡単ながら、効率よく健康的に
ダイエットが可能。

面倒なことはごめんという「横着」な人にこそ勧めたい方法です。

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