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Repost from @ab___you

おからcook🍃

☑︎紅茶とコーヒーのおからスコーン

☑︎おからのスパイスドライカレー

食物繊維やたんぱく質、ミネラルも豊富なおからは

身体にもお財布にも優しく

色々と使い道があるので

我が家では大活躍してます〜◎

おからはお豆腐屋さんからいただいたり、

これは近所の自然食品店においてある

300g 19円🤨🤟

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Repost from @sa.chan.17

🍳😧❤️⠀⠀

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≪酵素玄米生活≫⠀

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さっちゃんはちょうど一年前から⠀

主食は酵素玄米を食べてます🍚😋⠀

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白米より玄米の方が栄養価が高いっていうのは⠀

色んなところでみて知ってたんやけど、⠀

胃腸が弱いさっちゃんには玄米が向かなくて…⠀

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どーしたもんかなぁと思っていた時に⠀

ごはん屋さんで酵素玄米に出会って、⠀

「なにこれ！お赤飯みたいで美味しぃー」って感動して⠀

(/´△`＼)💕💕⠀

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さっそく酵素玄米について調べてみたら⠀

消化がいいから胃腸が弱い方や⠀

子供・お年寄りの方にもおすすめとなっ😍⠀

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これは酵素玄米にするしかない！⠀

と思って酵素玄米に特化した炊飯器⠀

「なでしこ健康生活」を購入✨⠀

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普通の炊飯器の保温温度じゃ⠀

雑菌が繁殖してしまうんやけど、⠀

「なでしこ健康生活」は⠀

高温で保温ができる優れものっ(*´ー｀*)❤️⠀

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一生お世話になります🐣💕⠀

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🐧..❤️・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊⠀⠀

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17live配信アプリにて⠀⠀

ぽんこつお料理・ぬか漬け配信をお届け💌⠀⠀

👩‍🍳【メシマズさっちゃん】で検索してね🔎⠀⠀

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＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・❤️⠀⠀

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Repost from @ri_09natural

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炊き立ての酵素玄米

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約5年間、1年で4合も米を食べなかった自分が毎日食べられているってすごい🤣✨

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人との出会い、酵素玄米との出会い、全て素晴らしいタイミングが重なっている時期💖

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Repost from @choko.0404_official

2020.09.18(Fri)の#ちょこ弁

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▶チンジャオロース風 春巻き

チンジャオロースの具材を

春巻きの皮で巻いて

お弁当用は味付けしっかりめで

タレ無しでも美味しい♪

▶茄子のナムル

削り節を入れて水分を押さえます

▶高野豆腐の煮物

▶たまご焼き

▶発芽酵素玄米ごはん

糖質からのエネルギー作りや

お腹スッキリ効果など

栄養豊富な玄米。

小豆を一緒に炊くことで

血液サラサラ効果、むくみ解消、

アンチエイジング効果等をプラス♪

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～まごわやさ(に)しいチェック～

【ま】小豆 枝豆 高野豆腐

【ご】白ゴマ

【わ】ひじき

【や】ピーマン たけのこ にんじん

【に(さ)】牛肉

【し】しめじ

【い】

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Repost from @yuru_glutenfree

“発酵食お昼ごはん”

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⚪︎竹の子と長芋のぬか漬け

⚪︎ブリ刺しの粕汁

⚪︎ゆで卵

⚪︎酵素玄米

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前日の夜のブリ刺しが残ってしまったので、

粕汁にしました。

わたくし、粕汁が苦手でして…。

🌝

なのにあえて作るという。(チャレンジャー)

お菓子の材料にした酒粕って、結構余りません🙃？

勇気を振り絞りお味噌汁に20gだけ酒粕足してみましたら、それがもう何これってくらい美味しかったんです😳やってみるもんだ☺️❗️

酵素玄米も絶好調にもっちり☺️❣️

無添加の食べられる足しぬかを見つけて、

ぬか床もいい感じで育ってきています✨

竹の子も長芋も本当に美味しいし、

ぬか漬け始めて何がいいって、

おかず一品作らなくていいのが最高に嬉しい✨

そうそう。

遅延型アレルギー検査項目のトップ3に卵白が入っていたので、ゆるっとセルフチェックしてたんですけど🍳

卵の影響と確信できる身体の不調は小麦ほど劇的には体感しなかったので、火の通った卵は普通に食べることにしました😋

⚠️セルフチェックは場合によってアナフィラキシーなどの重篤な事態を招いたり、栄養が偏るリスクもあるので本来は医師の指導の元行うものです🧑🏻‍⚕️🩺✨

ただ、私のように即時型アレルギーで反応が全く無く、体質改善や慢性不調の原因をさぐることを目的とした『概ね健康体な人』は、

✅2週間100%そのアレルゲンを除去

(調味料レベルで全てです)

✅その後、同アレルゲンを摂取し体調の変化をみる

というのは非常に有効です🔆

食物アレルギーは、原因の追及と確定が非常に難しく、医師の管理下の元行うことを大前提とした上でですが、詰まるところ検査結果の陰性陽性という表記よりも、自分の身体の体感、体調の変化が最終判断基準となります。

日々身体と向き合う以外にないんですね。

何はともあれ、粕汁を克服し、私も随分大人になったなぁと実感した発酵食ごはんな日でした😋✨

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Japanese fermented foods plate lunch

⚪︎Nukazuke

⚪︎Soup with a Sake Lees Base

⚪︎Boiled Egg

⚪︎Fermented Brown Rice

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Repost from @min933silver

今日の朝ごはん。

酵素玄米(しそひじき混ぜてゴマかけた)

ワカメの自家製味噌汁

厚揚げ

十六ささげの胡麻和え

舞茸のソテー

トマト

ナスの柚子味噌ミルフィーユ

偶然だけど、まごわやさしい❤のおかずになったぞ🥰

腸活で朝、白湯を飲みはじめました✌️身体にやさしい感じがする❤

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Repost from @hanadeko2525

#なでしこ健康生活

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#生ハム

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#ランチ

#上沼恵美子おしゃべりクッキング

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Repost from @vegegal_organic

野菜たっぷり

『🌞vege deliランチプレート🍛』

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🍅発芽雑穀玄米と大豆ミートvegeキーマ

🥦ブロッコリーのナムル

🍆茄子のさっぱり漬け

🥒ゴーヤの梅肉和え

🍄やまぶし茸のvegeコンソメスープ

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発芽玄米は玄米専用炊飯器

@nadeshiko_healthy_lifeで

炊いたもちもち玄米✌️

→玄米食のはじめ方セミナーもやっているから

DMしてね🥰



お野菜は実家の

おばあちゃんとおじいちゃんから✨



梅干しはナチュラルハーモニーさん



これまた珍しい🍄やまぶし茸は

メルカティーノさんにて



んーっ

気まぐれvegelifeおいしたのしい✌️

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Repost from @mariya.yamada

美容院から帰るとパパが自家製にんにく醤油豚焼き定食を作ってくれました😋

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前日にムネくんと作ったほうれん草ナムルとネギとなめこのお味噌汁✨

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お味噌は4年熟成の手前味噌✨

赤味噌みたいで最高に美味しい🤤✨

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自家製にんにく醤油ももう3年経ちますが超便利！大活躍😆✨

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あとはなでしこ健康生活の

生きてる玄米と酵素玄米ブレンド雑穀を

発芽させてから電磁波カットで炊いてくれる炊飯器で炊いた酵素玄米のおかげで栄養バッチリ‼️😋🙌🌈✨✨✨

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Repost from @min933silver using @RepostRegramApp – 今日の朝ごはん。

酵素玄米でニラ玉納豆チャーハン❤

これ、きっとキムチ入れても美味しかったなぁ、、、🥰と思いながら食べた😅

付け合せは豆もやしのナムル。

最近ハマってるダシのみのおすまし。ワカメとネギ入り。

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