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Repost from @saoringo_0222

津久井納豆な朝ごはん＆龍神梅なお弁当＆かぶのお味噌汁な晩ごはん(*Ü*)

やっと72時間経った酵素玄米ちゃん♡

もっちもちで美味しい😋

もちろん炊きたてから食べても美味しいけど、やっぱり72時間経った酵素玄米は格別だわ✨

そして…残り少なくなってきたので、次を仕込まないと‼️と言うわけで、先日 タマチャンショップさんからいただいた三十雑穀使わせていただきます🌾

美味しく炊けますよーに🍚

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#タマチャンショップ #味噌汁はおかずです

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【主婦の一人昼ごはん】

もちろん、冷蔵庫の余り物ごはんで楽ちん

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○塩麹鶏団子の豆乳味噌シチュー

○キュウリのぬか漬け

○発芽酵素玄米ごはん(おぼろ昆布のせ)

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少ないように見えるけれど、鶏団子がボリュームがあるし、発芽酵素玄米ごはんも、かみごたえあって満足します🥰

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この鶏団子がめちゃくちゃ簡単で美味しかった

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ご飯に合うように、シチューは白味噌とお出汁で和風仕立て

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残り物で幸せ満足ごはんでした😊💓

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今日はお楽しみのドクターXがはじまっていて、チラ見しながら投稿！

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今日の対決は面白そう😍

これから、夫婦でかぶりついてみます〜

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私、(簡単料理)失敗しないので！(笑)

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『旬菜🍁田舎風　和ンプレート』

・ブリの味醂漬け焼き

・水菜のサラダ〜大葉すだちドレ〜

・里芋のカレーマッシュポテト

・発芽酵素玄米

・小松菜のお味噌汁

もう秋も終盤

寒くなると恋しくなっちゃうのが

「お味噌汁🥰」

やっぱり和食がいちばん

身も心もぽかぽか癒されますね❤️

発芽酵素玄米はもちろんなでしこ！！

@nadeshiko_healthy_life

玄米は発芽させると、栄養も消化吸収も

ぐーーーっとアップして

もっときれいになる食べ方だよ🌱

無料玄米セミナーも是非参加してねっ

https://peraichi.com/landing_pages/view/nade

水菜/プチトマト/里芋/小松菜は

@coconomi_141の無農薬野菜

本当のお野菜のおいしさを知っちゃうと

コンビニのサラダとか

食べれなくなっちゃうよね🥺

野菜ジュースも市販のものは

飲まなくなった(あんなに好きだったのに笑)

そんな感じで最近は

友達も一緒にもっぱらおうちごはん❤️

 

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昨日の分とまとめて。

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フォロワーさんが糖質制限➕運動で3ヶ月で15kgの減量に成功したと聞き。

証拠にもなく昨夜、ご飯を食べるのをやめてみた。

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はい。しかし。

ガマンの出来ない私は食後お菓子の爆食いに走り。

結局、ご飯も食べたけどお菓子の爆食いは止まらず😂

(旦那の東京土産、ポテトチップス、みかん等々)

またまたやらかした😂

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はい。やっぱり私には糖質制限なるものは出来ません😅

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という事で、今日は夕食もちゃんとご飯食べました。

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食後のデザートは柿を少々🤗

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ミートソースは、塩麹、みそ、醤油、ケチャップ、ウスターソースで。

乾燥椎茸を入れるとビックリするぐらいに美味しくなります。

パスタとソースの間にスライスチーズ(とろけるタイプでない方)を挟むとチーズが熱で溶けて、クリーミーになって美味しいです。

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キムチは前に発芽酵素玄米の甘酒で作ったキムチの素で漬けました。

あっさりのベジキムチです。

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◆旬を味わう④&作りたいものおうちごはん◆

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★旬の柿を使った副菜

★お手頃価格に惹かれたイワシ

★揚げたいつものコロッケvs揚げない梅しそコロッケの食べ比べ

目の前にある材料でひたすらお料理した一日😊

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✔︎イワシのたっぷり生姜煮

生活習慣病予防、認知症予防に有効なDHAやEPA、またカルシウムの吸収を良くするビタミンDが豊富。

さらに、お手頃価格で調理しやすいときたらコスパ最強です！

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✔︎柿とカブの白和え

美肌に効果的なビタミンCを豊富に含みます。豆腐や練りゴマと合わせることでさらにパワーアップ！

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✔︎柿とカブの浅漬け

浅漬けをするときに、程よい重しが無いときはこの方法で(写真2枚目)形も自由自在に変わるので、簡単なものはこれでOK

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✔︎揚げるポテトコロッケ

子供の頃からよく作っている定番コロッケです。

食パンをフードプロセッサーできめ細かくした“手作りパン粉”と“揚げ油は新しいもの”を使うというのがささやかなこだわり

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✔︎揚げない梅シソコロッケ

揚げないのは初めてで半信半疑でしたが、サクサクで美味しく仕上がりました。

2つのコロッケのどちらが好きかアンケートを取ってみると…

『どっちか一種類だと飽きるから、2種類作って欲しい！』との結果。う〜〜ん、スッキリしないのは私だけ？

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✔︎えのき茸とワカメの味噌汁

朝は合わせみそ、夜は白みそのお味噌汁にしています

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✔︎発芽酵素玄米

熟成させるため、ご飯を炊く回数が減り大助かり！

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続・盛り盛りてんこ盛り🍴

 

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– 主婦の一人昼ごはん

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発芽酵素玄米ご飯は3日目からが食べ頃なのですが待ちきれず食べてしまった

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残り物のおでんと自家製らっきょと共に🥰

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おでんは残り物の方が味がしみて美味しい🥰

残り物には福がある🌈

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ご飯もこれから寝かせていくともちもちしてくるけれど、出来立ても食べ応えあって美味しい💓

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おでんの卵は6個作ったはずなのに1個しか残っていなかった

犯人はもちろん。。。

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二人とも卵が好きなのよね

おつゆを口に含ませて練り辛子をつけた卵と口の中で合わさるとなんとも美味しいんですよねぇ😍

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次回はもっとたくさん卵を入れよう💪

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きょうは、いも弁🍠

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ポテトサラダ

蒸しじゃがいも焼き

煮さつまいも

人参そば粉チーズもち

大山の小梅など

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ご飯は発芽させて炊いて保温し続けて三日目くらいの酵素玄米と、福島の天栄米で麦ごはんでした。

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2019.11.06(Wed)の#ちょこ弁

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▶ソースかつ

リクエストのあった“ソースかつ”

食べ盛り？！なボリューム(笑)

食べたくなる＝身体が欲してるサインなので、

しっかり食べて、動いて、元気に！

疲労回復効果のあるビタミンB1が豊富な豚肉。

脂肪が少ないヒレ肉を使います。

キャベツは炒めてお弁当仕様に。

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▶エリンギ&ブロッコリーのソテー

豊富なビタミンCの流出を防ぐため、

加熱は少量の水で蒸し茹でorレンチンが

オススメです。

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▶チーズ&のりinたまご焼き

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▶雑穀入り発芽酵素玄米ごはん

@chojyunosato_official　のデトッ穀

“ポリフェノールブレンド”と玄米を合わせて

炊いたもの。

発芽酵素玄米が手軽に炊ける専用炊飯器で

玄米生活継続中♪お腹すっきり体調が良い！

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昨日の昼ご飯。

酵素玄米生活3日目🍽 ご飯、いい色になってきたー😊

腹持ちがよく、満足感があり、便通もよし❗️

久しぶりにこれは痩せる気配がしてます😊