2020.7.2

なでしこ健康生活Instagram

カテゴリー: 簡単レシピ

 

私にはフルコースです。腸も喜んでいると思います。腸が喜ぶと免疫力が上がります😃

梅雨真っ只中ですがコロナ真っ只中ですが、ちっさな悦びを大切にしていきます🧚‍♀️

 

2020.6.30

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化学肥料不使用、無農薬、自然農法採用の

発芽玄米で梅しらす大葉ごはん🍴

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たまたま見つけたレシピやけど

おいしい🤤

ほんまは白ごまかけるけど忘れてた(笑)

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歯みがき粉もフッ素と研磨剤不使用のやつに変えたり

洗濯洗剤も合成界面活性剤が入ってないやつに変えたり

ほかにも無添加のものに変えたりしてるけど

無農薬発芽玄米含めやっぱり高価なものが多い…😭

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けど、洗濯物の生乾きみたいな臭いとかも

無くなったし変えて良かった!

歯みがき粉に関しては、初め使ったとき

しょっぱいしまずすぎるし何回吐きそうになったかww

たぶん、わたしが買ったやつがまずかっただけで

フッ素無配合でもまずくないやつもあるかとw

それでも人間て慣れるもんやね。

2、3日後からは普通に使えてた(笑)

まずいけど(笑)

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食材とかはどれがいいのかまだよくわからんから

そのへんも知識入れて良いもの取り入れていきたいな。

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2020.6.27

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ランチ😄

サーモンをバターソテーしたもの、玄米ご飯、納豆、お味噌汁

 

2020.6.26

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今日の朝ごはん。

ヴィーガンあんかけチャーハン❤

Oisixのヴィーガンキット。

酵素玄米で。

 

2020.6.25

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『鮭と椎茸・蒟蒻の炊き込み玄米ごはん🌾』

玄米専用の圧力炊飯器

なでしこ健康生活に

玄米と生鮭、椎茸、蒟蒻、醤油麹、みりん

をどーん‼️

ぽちっとするだけ

ネギと胡麻を散らした炊き込みごはん🥰❤️

2合炊いて朝晩の2食で完食

※いくら発芽玄米がダイエット向きとは言え

食べすぎは太ります⚠️

幸せな反省🥰

2020.6.24

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朝から、足の指をドアにぶつけて

痛くて、指が取れたかと思いました(+□+;)朝から叫びました…取れなくて、爪が割れなくて本当によかった。。

痣になりました(苦笑)

と話は変わりますが

私、カレーが、とにかく大好きで♡

しかもカレー✖️納豆が好きなんです。

変だと言われますが、時々同じ趣向の人に会います(笑)

昨日は、とにかくカレー欲が…発酵発芽玄米(玄米は勿論なでしこで炊いてます♡)と食べる健康的なカレーを作ろうと、こんなメニューに

〇発酵発芽玄米と野菜たっぷりカレー✖️納豆

(玉ねぎ、人参、キノコをウォータースチームして、生のトマトを入れて、トマトの水分だけで煮込んだカレーです♡

上にもブロッコリースプラウト、レンコン、パプリカ、エリンギ、アスパラ、オクラ、卵、蒸しエビ、そして納豆をトッピング♡ちなみに彼は白米の納豆なしです)

〇ズッキーニの塩麹ナムル

(塩麹って何でこんなに美味しいんだろう)

〇大根の豆乳マヨネーズ風サラダ

(酒粕を少し入れてチーズっぽさを出しました)

というカレー中心メニューでした♡

実は、今週からインナービューティー2ヶ月基礎プログラムの学びがスタートします

5年以上学びたかった事なので…

新しい冷蔵庫が来たこともあり、毎日野菜で色々作ってみたり、あおいさんの本を読み返したり

楽しみすぎます…♡

2020.6.22

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きょうは茄子弁当^ ^

近所の畑で🍆採れ始めました🍆。

両面焼いて白梅酢で味付けしてます。

オカヒジキ

きゅうりのぬか漬け

鰆の卵の煮付け

ごはんは酵素玄米でした。

 

2020.6.20

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朝ごはんは発酵食品とローフードで。

私は酵素玄米、旦那さんは白米。どちらも米の品種は同じで島根のきぬむすめのハーブ米です。

食べものはすべていただくので、私、ワカメスープ、夫、豆腐のみそ汁。

いただきもののなすを焼いて、近所の農家の大根でじゃこおろし、納豆、すいか。

ごはんが終わってからキッチンの片付けが楽しいです。

洗って拭いた食器はカウンターに並べ、乾燥してからしまいます。

 

2020.6.18

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今日の朝ごはん。

酵素玄米を炊いたので、発酵食品を合わせた朝ごはん❤

キムチ。

納豆。

茶碗蒸し。

きんぴらごぼう。

少し前に身体がむくんで変な感じだったので毎日ルームランナーで走ってたら、昨日職場で引き締まったんじゃない?って言ってもらえた❤

こういう言葉って頑張れる💨💨💨

2020.6.17

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昨日の晩ご飯ムネくんが小学校で育てたピーマンを使って回鍋肉😋❤️❤️❤️

通常は豚肉で作るけど

昨日は牛肉が30%割引だったので

牛肉で作って

玄米を発芽させてから炊いてくれる

#株式会社はつが

@nadeshiko_healthy_life の炊飯器で

栄養価爆上がりで美味しい

#酵素玄米 の上にオン❣️

ムネくんから

「うっまぁー‼️😋」

いただきました🥳❤️❤❤️

あとは4年熟成の手前味噌と

玉ねぎとなめこのお味噌汁😋✨

 

 

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