2021.3.23

なでしこ健康生活Instagram

カテゴリー: 簡単レシピ

Repost from @ab___you

おうちごはん

menu.
☑︎プーパッポンカリー
☑︎揚げ焼きベジサモサ
☑︎イカマリネ
☑︎セロリのエスニックスープ

タイで食べたときから
どハマりしてしまった
プーパッポン

いただいたトゲクリガニが
小ぶりなサイズだったので
そのまま調理するのに
プーパッポンにしたのが大正解でした☺️◎

定期的に食べたくなる
カレーの一つです🥴🇹🇭🦀


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2021.3.22

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Repost from @healthy._.chan125

地味目だけどこういうご飯が1番心が満足するんだよね
今は君僕のDVD見てます+栄養価計算📚✍🏻

わかる人にはわかる

君僕のときの櫻井くんがどタイプすぎて

爆音と共に熱唱

いいから手を動かせ手を

嵐ファンの方コメントお待ちです👐🏻

2021.3.20

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Repost from @nozomi_goto26

なでしこ健康生活
ごはんライフ

数量限定の生きている玄米プレミアムで作る発芽酵素玄米が美味しすぎる。
3日寝かすだけで、さらにもちもちになっておいしくなるのです✨
美味しいだけではなく、身体良い。最高のごはん。

先日、豆乳で作ったグルテンフリーベジシチュー。我が家ではいつも、山盛り作っているので
翌日はドリアにしました。

発芽酵素玄米にトマトピューレをかけて、シチューをかけて、オーブンで10分くらい焼きました。
それだけで、簡単!美味しい!ドリアが出来上がり✨

お昼ごはんにいただきました。

簡単に身体に優しい、ヘルシーランチ



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@nadeshiko_healthy_life
@beaty_soulfood_nozomi
@nozomi_goto26

2021.3.19

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Repost from @norieco19

酵素玄米 #なでしこ健康生活アンバサダー

ピントが合ってない

玄米飯と漬物と味噌汁で生きていける🌾

最近、ちょっと食べたいな〜
手軽にご飯済ませたいな〜

って時、迷わず🍙握ってる自分がいる!笑

前はお弁当とかでしか、作ろうと思わなかったのに
改めて食べていると、こんなに手軽で体が喜ぶご飯ないな!と思う😋

最後の晩餐は、飯、漬物、味噌汁が良い。
って本気で思う。
本気と書いてマジのやつ🔥
 ↑死語?てか死語って言葉が死語??笑

漬物は、最近お気に入りの
大根ハリハリ漬と、柚子塩で漬けた白菜🥬

寒くて台所仕事の腰が重く、野菜不足だーと思ってたら
案の定、お便秘きた💩w

体ってホント、正直だー!

応急処置に、ビタミンCのミカン食べます🍊

不足しがちな野菜だけど、
乾燥して縮こまる時期は便秘なりやすいので、意識して取ってこ!🥕

なでしこ健康生活

免疫アップレシピ #宅メシ

玄米 #酵素玄米

寝かせ玄米 #酵素玄米ごはん

ヴィーガン #vegan #ゆるヴィーガン

onigiri #omusubi

japnesefood #washoku

brownrice

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@norieco19

のりデリ

2021.3.18

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Repost from @saori_natural.lifestyle

料理苦手かあさんの今日のごはん

朝ごはん


最近子供たちとハマっているのが
〝テンペ〟

テンペってご存知ですか?
大豆にテンペ菌をつけて発酵させた、
インドネシアの伝統的な発酵食品。
ベジタリアンやヴィーガンの方がお肉代わりとして
使用することが多いです。

見た目は真空パックされた納豆のよう。
でも粘りはなくて、納豆よりもホクホクした食感♡

今回は醤油、ニンニクで軽く下味をつけて
片栗粉にまぶして揚げ焼き。
そのままでも美味しい♡

お弁当のおかず用に
冷蔵庫にあったレンコン、ピーマン、にんじん、
玉ねぎと一緒に軽く炒めて、
醤油麹と味醂でほんのり味付け。

子供も大人もお箸が止まらない一品になりました♪

@nadeshiko_healthy_life


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酵素玄米

塩麹 #醤油麹 #甘酒 

発酵調味料 #発酵食品

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料理苦手かあさん 

テンペ

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2021.3.17

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Repost from @akiko_kobayashi_

Vegan curry.
Remembering life in Sri Lanka….

身体がスパイスを欲しているので冷蔵庫整理も兼ねて、久しぶりになんちゃってスリランカカレー🎶

@coconomi_141 さんの小松菜とブラウンマッシュルーム、生姜、大根を使って。
@bio_c_bon_japon で買ったトマトも入れて、ガーリックや玉ねぎなどとスパイスをココナッツオイルで炒めてパパっと作ったよ〜
スリランカへホームステイしていた時にキッチンでみていた見よう見まねでの、あるもの野菜でスリランカ風カレー。
@nadeshiko_healthy_life の酵素玄米と一緒に😋

私の場合、スパイスを欲するときは身体が疲れていることが多い。
身体や心のSOSは早目にキャッチすることに気を付けている。
基本楽天家な私だけど、20代後半でストレスから突発性のめまいや脳貧血の経験からだ。
そこからより素直に自分らしくいきるようになったので、良い経験と切っ掛けでした。
このお話は、また機会があったらいつか😌

今から3/5午前中まで断食。
来週またカレーをつくって食べよう🥰

断食でまた新しい発見ができることに、今からワクワクとドキドキで胸がいっぱい。
ワクワクな事があると楽しみ過ぎて眠れない症候群なのは、今も昔も変わらず笑

5日の正午まで、デジタルデトックスも合わせて行います。
連絡がとりずらくなりますこと、お先にお詫び致します🙏
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ヴィーガン #オーガニック #ココノミ

無農薬 #無化学肥料 #宅配野菜

カレー #スリランカカレー

酵素玄米 #自然栽培 #菜食

おうちごはん #簡単レシピ

オーガニック好きな人と繋がりたい

2021.3.16

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Repost from @sayakitchen 

🌱Plant-based🌱
Avocado soy meat burger with brown rice buns🍔🥑🌾

Ingredients 
Organic Brown rice @nadeshiko_healthy_life , soy meat @nextmeatsjapan , avocado, organic lettuce, soy mayo, organic tomato ketchup, soy cheese, broccoli sprout, organic red pepper, Fukujinzuke and organic lemon. 
Borshch soup with soy yogurt and dill.
Daikon radish with sake-kasu cream, organic quinoa and mini-tomato.
Totally: 614kcal

アボカドソイミート有機雑穀玄米バーガー🍔🥑🌾
ご飯だけに、ピクルスの代わりに入れた福神漬けが隠し味♪合うわ〜🤩

材料
有機雑穀玄米 @nadeshiko_healthy_life 、大豆ミートパテ @nextmeatsjapan 、アボカド、有機レタス、大豆マヨネーズ、有機、トマトケチャップ、豆乳チーズ、ブロッコリースプラウト、有機赤ピーマン、福神漬け、有機レモン。
豆乳ヨーグルト添えボルシチスープ
大根の酒粕クリーム漬け、キヌア、ミニトマト。
トータル: 614kcal

ご飯は、いつも食べている量( @yukiikeda 160g saya100g)をそれぞれ半量ずつに分けて、ぎゅっと固めて魚焼きグリルで焼きました(2枚目以降の動画をご参照ください)何も混ぜたり油を敷いたりせずに、ただ焼くだけ!簡単、ヘルシー🙆‍♀️お米の可能性、無限大♾!雑穀は色々混ぜているんだけれど、炊飯器の機能が良すぎてモチモチに炊けているから、バンズもほどよくくっついてくれる。

ネクストミーツさんの大豆ミートパテも、冷凍庫から出してこちらもそのまま魚焼きグリルへ。バンズとパテが一度にできるから、嬉しい。

豆乳チーズを溶かせるかな?って、初めて手に入れたバーナーを使ってみた🔥けど、溶けなかった😂まぁ良いでしょう🙆‍♀️

むちゃくちゃ美味しかった👼🌈✨
豆乳マヨとケチャップの組み合わせも、最強ですね。

こうしてみると…大豆パテ、豆乳マヨ、豆乳チーズ、豆乳ヨーグルト、豆乳、味噌(酒粕クリームに使いました)。大豆製品にお世話になっていますなぁ。大豆の七変化、凄すぎますね。あまり大豆に偏りすぎないようにはしているのですが、やはりこの実力を放って置くわけには…😂分散させたり、少しずつならヨシとしてます😉その意識があるのとないのとでは違ってくると思うので❣️

イギリスでは大豆のことソヤって言うから…もう名前も池田ソヤ子にしようかなぁ🌝

※追記
え、なんと2月3日・本日は大豆の日なんですね
この偶然にびっくり。ソヤの日。お祝いじゃ〜🎉

今日も、感謝🙏✨
ありがとうございます。
Thank you very much🌻


どうもこんにちは

ごきげんよろしく

池田ソヤ子です

夫はね

祐樹か有機か

漢字変換紛らわしいの

なのでいっそのこと

池田オーガニック

なんてどうですか

オーガニックとソヤ子

これからもよろしくお願いします

ライスバーガーには福神漬け

まつがいない

brownriceburger #🍔🌱 #plantbased

#plantbasedathlete #plamtpowered #organic #soy

私のネクストミーツ

大豆の日

2021.3.15

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Repost from @u.norimi

かれこれ2週間以上、酵素玄米続けてます😁
#酵素玄米
#なでしこ健康生活
最近お気に入りの茄子と菜の花の味噌汁。
先に茄子と菜の花を油で炒めるんだけどめちゃくちゃ旨い😋
#出汁も水だし一晩冷蔵庫
実家に戻ったときに買ってた鯛で今日は見た目洋食味和風🤭
#おさかな天国
#鯛の香草焼き
#パセリとイタリアンパセリはベランダ野菜

2021.3.13

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Repost from @ohnomie5

スパイスカレーの晩ごはん
*
◇菜の花とさといもの和風チキン
◇発芽酵素玄米ごはん
◇スパイス煮卵
◇おから入りグリーンポテサラ
*
さといも克服したと思ったのに。
今日のさといもは全く美味しく感じない…なんで?!
美味しくないさといもってあるのだろうか?
まー前回食べた中里自然農園さんのが美味しすぎたのかもね。
**

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