最近、酵素玄米を食べている私ですが、玄米は発芽させなければ発芽抑制因子が人間の細胞の工場とも言われているミトコンドリアを傷付けるらしいので、生きている玄米を買って見ましたらほんとに生きてました。嬉しい。
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