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発芽玄米　#黒豆

玄米×黒豆×なでしこブレンド雑穀🌾

買った黒豆が、しっかり大きめだったので
主張激しくなりすぎ、、？？
と心配してたけど、めっちゃ旨し！

逆に豆豆しくて、黒豆の甘さをちゃんと味わえる🍙

具はネギ味噌を採用⭕️
味噌、みりん、料理酒を同量
そこに刻みネギ投入っ！

ネギの風味がある、甘めの味噌になった♪

でも次回作るなら、
一度ネギをごま油で炒めてから投入した方が
より香りがたつかも👍

とはいえネギ味噌×玄米、最高です🤤

色んな発芽玄米レシピ試したいけど、
やっぱり🍙に落ち着くのよね〜
三角🍙、大好きだ😘

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