2021.2.14

なでしこ健康生活Instagram

カテゴリー: 簡単レシピ

Repost from @nico_kazumi2593

【ゴボウ!ごぼう!牛蒡!】

マクロビ講座用に用意した牛蒡が
どえらく立派な大きさだったので
どんどん消費せねば…

ってことで
鶏ごぼうの炊き込みご飯

肉登場でマクロビから外れますが…笑

玄米とはと麦
鶏ひき肉
ごぼう、にんじん
冷凍しといた椎茸が
旨味凝縮されていい隠し味に

炊飯器は以前もご紹介しましたが
なでしこ健康生活さんの
@nadeshiko_healthy_life
超高圧炊飯器

玄米もふっくら炊けて
玄米苦手って人も
美味しく食べられるはず!

写真はある日の朝ごはん

大根のぬか漬け
金平牛蒡
小松菜とキャベツの味噌汁

味噌汁は麦味噌で
冬キャベツの甘みと
冷凍しておいた小松菜の
凝縮された旨味がいいお出汁に

野菜を冷凍しておくのは
調理の時短にもなって
旨味も増すので便利

それにしても

数日ごぼうを食べ続けたら
お通じの快調っぷりがすごくてw
カラダが大掃除できた感じ

運動との相性も当然いい

楽しく作って
美味しく食べて
カラダ軽くなりました

やさしい暮らしと肌の研究所

ナチュラルセルフケアコーディネーター

富田和美 #nico

自然療法家

ある日の朝食

ごぼう #カラダの大掃除

食物繊維たっぷり

食は体内のスキンケア

自家製ぬか漬け

味噌汁 #野菜の旨味で

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