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栃尾揚げの味噌汁な朝ごはん＆さつまいもカレーなお弁当＆色々野菜のミネストローネ風カレーな晩ごはん(*Ü*)

今日はプレゼントしていただいた「関西のスパイスカレーのつくりかた」から、定食堂 金剛石さんの色々野菜のミネストローネ風カレーに挑戦🍛

レシピ通りだと…少し辛そうだったので、赤唐辛子＆チリペッパーは調整してます🌶笑

なんだこれー‼️

ミネストローネ感満載なのに、ひと口食べるとちゃんとカレーなんです🍛

めちゃめちゃ美味しいじゃないか😋

この本、酒粕の和風カレーなんてのもあって…気になるカレーが沢山♡

ますますカレー生活が充実しそうだわ🤗

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