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きょうも弁当無しなので朝ご飯しっかり摂った😀

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昨日、東京某所でこだわり野菜マルシェに歌で出演した妻が、野菜や乾物をいろいろいろいろ買って帰ってきた😃。

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その中の原木椎茸がやや心配な色合いだったので、早めに食べることに。

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焼き椎茸にしてちょっとチーズをのせた。

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焼き獅子唐

ケール炒め

ひじきの煮物

大山の小梅

牛すじと椎茸のみそ汁

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ご飯は発芽させて小豆等と炊いて保温し続けて一日目の玄米です。

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玄米を食べるなら、栄養的にも、食べやすさの面でも、味の面でも発芽させてからのほうが良いよ😀

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自分で発芽させることも出来ますが、面倒なら発芽機能付きの玄米炊飯器をオススメします

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（通常の炊飯器に「発芽玄米」のスイッチがありますが、あれは発芽玄米を買ってきて炊飯するモードであって、玄米を発芽させるものではありません💦）。

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