なでしこ健康生活Instagram

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明日は次女の誕生日、家族のそろう今夜　押し寿司ケーキと3段ケーキを作りました。

次女はお菓子やケーキを焼くのが上手なので、いつも焼いてもらっていて、私はもう何年も焼いておらず久しぶりでした。バニラエッセンスと一緒にいれたラムダーク良い香りがしました。

次女の好みで、生クリームは少なく薄めにして、イチゴをたくさんのせました。

押し寿司は、次女の主食の発芽玄米で、次女の好きなサーモンとエビをたくさん使って、寿司飯台で型をとって作りましたが、イメージとはかけ離れたデコレーションになってしまいました。

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