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\ 酵素玄米おやつ＊五平餅🌱 /

酵素玄米で作ったカラダに優しいおやつ☺️

作り方はとっても簡単🥰

1. 酵素玄米(熟成4日目)をすりこぎ棒でつぶす

2. 楕円形に丸めてオーブントースターで表面がカリッとするまで焼成(今回は約50g/個に♪)

3. 味噌ごまだれをかけてできあがり🤗

味噌ごまダレは味噌、すり白ゴマ、きび砂糖、醤油、酒、みりんで♪

お茶碗によそったり、おにぎりにするのもいいけど、

こういう食べ方も気分が変わるのでおすすめです☺️

@nadeshiko_healthy_life

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