なでしこ健康生活Instagram

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野菜たっぷり
『🥣ベジギャルのブッタボウル😋』

■menu
・エスニックポテサラ
・蓮根のバルサミコ炒め
・紫キャベツのスパイスマリネ
・万願寺とうがらしのソテー
・カブとラディッシュの塩麹漬
・なめこと根菜のすり流し和え
・紫水菜サラダ
・ハヤトウリの浅漬け
・古代米入り発芽玄米

■ブッタボウルとは
日本語に直訳すると「仏陀丼」
ボウルの器に、穀物や野菜・ナッツなどを
中心に様々なおかずをたっぷりと盛って
食べる菜食丼のこと🌱

オーガニックのお野菜
(じゃがいも/蓮根/ラディッシュ/ハヤトウリ)は
@coconomi_141

なめこは実家、
白馬村のおじいちゃん👴の手作り

発芽玄米は@nadeshiko_healthy_lifeにて炊飯

ブルーの可愛い器は
渋谷のLoftで¥3000くらいでした✌️✨

たっぷり食べてお腹スッキリ
るんるん(^O^)でっす！

蓮根のバルサミコ炒めは
@veganrecipes_vcookに公開します👩‍🍳

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