マクロビオティックの究極の目標とは

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「マクロビオティック」といえば「ああ、食事療法のひとつだね」
と理解されている方が多いのではないでしょうか。
たしかに、それは間違いではありません。
マクロビオティック食はアメリカを中心に全世界で、
健康の維持向上、難病の克服、さらにはダイエットなどを目的
として、じつに多くの人達が自分達の食生活に採り入れ、
多大な成果をあげています。
また、マクロビオティックの考え方に賛同する人たちが、
世界のさまざまな場所でマクロビオティック食の普及に取り組んで
いることも事実です。ただし、マクロビオティックは、単に
身体を健康にすることだけが目的ではありません。
身体と同時に、心までも健康にすること。心の健康を通じて、
人間本来の穏やかさ、優しさを取り戻すことが、マクロビオティック
が目指しているものなのです。

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