2019.5.15
小豆が嫌い、酵素玄米はつくれない?
カテゴリー: よくある質問
「なでしこ健康生活」について皆さんの疑問にお答えします。
Q.「なでしこ健康生活」炊飯器を使っています!
酵素玄米を食べていますが、息子が小豆が嫌いで…小豆をいれなくても酵素玄米はつくれますか?
A.小豆をいれずに、酵素玄米ごはんをつくることはできません。
数日間、腐敗させずに炊飯器でごはんを保存(熟成)しておくためには「小豆」が必須となっております。
※小豆には保存性を向上させる成分が含まれていると言われています。
小豆が苦手な場合は、発芽玄米としてお召し上がりいただくだけでも
充分な栄養を摂ることが可能です。