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#今日の朝ごはん ☁️
⚪︎酵素玄米+海苔の佃煮
⚪︎卯の花
⚪︎ほうれん草
⚪︎納豆
⚪︎ココナッツスコーン×2
です!
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バイト〜!!!
でも嵐の生配信までには絶対帰ってくる〜〜!!!!!!!!!
🔥
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山菜ごはん
ご立派な山ウド🌱
葉や細い茎の部分は
みりんと味噌で煮詰めて
ウド味噌にしました。
ウド味噌を使って
鯖のウド味噌煮に
menu.
☞鯖のウド味噌煮
☞ウドと人参のきんぴら
☞ウドの酢味噌和え
☞わらびのお浸し
☞しどけの胡麻マヨ和え
☞酵素玄米
☞かぶの葉とわかめの玄米味噌汁
皮はきんぴら、茎は酢味噌
全部捨てるところなし😊⸝⋆
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神楽南蛮味噌な朝ごはん&ココナッツカレーなお弁当&トマトレモンフィッシュカレーな晩ごはん(*Ü*)
なんだかスッキリしない朝。そんな日はトマトレモンベースのフィッシュカレー🍛 タマリンド&トマトの酸味に、もひとつレモンの爽やかかな酸味…めちゃめちゃ美味しい😋
これで明日はスッキリ爽やか間違いなし‼️笑
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昨日から仕込んでおいた津久井在来大豆の自家製納豆。
24時間経って、めでたく糸もひきはじめたので冷蔵庫へ✨
早く食べたいなぁ🤤
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『酵素玄米の牛タン🧄ガーリックライス』
「材料」1人前
・牛タン(70g〜)
・ニンニク(2片)
・biosalt/岩塩(適量)
・ブラックペッパー(適量)
・酵素玄米(140g)
「作り方」
①牛タンはちょっと厚めに乱切り、ニンニクはみじん切りに
②フライパンにオリーブ油をしきニンニクの香りを立てる
③牛タンをサッと炒めてごはんもin★
④塩胡椒で味を整えて
『🐄完成🐂』
ジャンクに見せかけたヘルシー男飯‼️
酵素玄米は食物繊維やビタミンミネラルたーっぷりなので
主食にするだけでぐんぐんっ”美腸”になる❤️
つまり…
→便秘解消→代謝アップ=美肌&ダイエット
さらに…
→免疫力アップや心まで安定する😏
いいことづくめで踏んだり蹴ったりなんです
(使い方違うかしら?笑笑)
お気に入りのBiosaltはミネラル100種類+水素の入ったアンチエイジングビューティーソルト❤️
300gもはいって¥1500くらい笑笑
天然の溶岩塩だよ✌️
Amazonとかに売っているのでぜひ!!
今日はお休みだったので、
6:00に起きて
お料理したり🍳
お掃除したり🧼
お散歩したり👟
本を読んだり📚
歌ってみたり🎶
have to(やらなきゃ)を捨てて
want to(やりたい)だけの1日を
過ごしました🥰❤️❤️
みんなのwant toも知りたいなっ明日も素敵な1日を🌏
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今日は近所産のキュウリのぬか漬けです。
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気温が上がってくるとキュウリがより美味しく感じられますね^ ^
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からし菜のおひたし
筍と蒟蒻の梅酢炒めなど
ごはんは小豆と炊いた酵素玄米でした!
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明日は次女の誕生日、家族のそろう今夜 押し寿司ケーキと3段ケーキを作りました。
次女はお菓子やケーキを焼くのが上手なので、いつも焼いてもらっていて、私はもう何年も焼いておらず久しぶりでした。バニラエッセンスと一緒にいれたラムダーク良い香りがしました。
次女の好みで、生クリームは少なく薄めにして、イチゴをたくさんのせました。
押し寿司は、次女の主食の発芽玄米で、次女の好きなサーモンとエビをたくさん使って、寿司飯台で型をとって作りましたが、イメージとはかけ離れたデコレーションになってしまいました。
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おうちごはん
menu.
☞鰻の玄米押し寿司
☞玄米いなり寿司
☞花咲蟹
☞菜の花のピーナッツ和え
☞小松菜の煮浸し
☞胡瓜のキムチ
☞筍の煮物
☞揚げ出し豆腐
☞よもぎとめかぶの玄米味噌汁
この日作ったのは
いなり寿司用お揚げ、
そのお揚げの残った出汁でおろし餡掛けにして
揚げ出し豆腐に。
酵素玄米と発芽玄米の酢飯で
お揚げに詰めていなり寿司と
くるっと包んで鰻の押し寿司に。
ふるさと納税の返礼品の鰻と
花咲蟹はいただきもの🙏
後は作り置き常備菜で
手はかけずに
素材だけでご立派ごはん🦀
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#stayhomeごはん
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▶発芽酵素玄米のり巻き
①にんじん ほうれん草 たまご焼き 白ゴマ
②納豆 青じそ たくあん
糖質をエネルギーに変えるVB1が豊富な玄米
不足すると疲労物質がたまり疲れてしまいます
納豆にも豊富なのでWパワーで相性抜群♪
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▶新じゃが&彩り野菜のソテー
(カラーピーマン しめじ)
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▶ささみ&きゅうりの酢の物
(ミニトマト)
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~まごわやさ(に)しいチェック~
【ま】納豆
【ご】白ごま
【わ】海苔
【や】ほうれん草 にんじん カラーピーマン
きゅうり ミニトマト
【に(さ)】 ささみ
【し】しめじ
【い】新じゃがいも ・
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今日のお昼ご飯🍚
お気に入りの器だと気分が上がりますねっ😊
体にいいこと、心にいいことを無理なく続けていこう✨
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