なでしこ健康生活instagram

8/9☁️朝食はトマトポトフと酵素玄米。

.

牛すじは柔らかくなるまで煮込んで、あとは冷蔵庫にあったトマトやその他適当に入れて作りました。

.

なすの梅酢炒め

ぬか漬け

初産卵

.

ご飯は酵素玄米です。

.

ご飯を酵素玄米にすると、お肉をいっぱい食べたいと思わなくなって、野菜を食べたくなってきます。

ですので、痩せますよ😃

なでしこ健康生活instagram

 

朝ごはん

*

朝は甘酒入りグリーンスムージーと発芽酵素玄米のおにぎりが定番なのですが、時にはスープの日もあります

*

ま:あずき

ご:すりごま

わ:ノリ

や:赤、黄パプリカ、玉ねぎ、キャベツ

さ:卵、めんたいこ

し:しめじ

い:じゃがいも

酵素:甘酒

*

まごはやさしいを意識したメニューです

*

具材は細かく切って食べやすく😊

*

徐々に夫の食生活を改善中なのですが、おにぎりの大きさを少しづつばれないように大きくしていっています😘

*

でも

「なんかおにぎり大きくない？」ってばれてしまった

*

ちょっとこの日は欲張っていつもより多くしたのが原因ね

*

お相手もなかなかの強者

*

作戦を練りなおさねば🤔

*

朝忙しい時でもささっと食べられるでも身体によいものを実験中です😘

なでしこ健康生活instagram

 

8月8日(水)

・

・

・

今日は、旦那様の誕生日で、我が家は家族で顔合わすの朝だけだから、朝からケーキ食べることにしました。

なので、、、 。

朝食は

大盛りサラダ

＊レタス

＊ベビーリーフ

＊サラダほうれん草

＊アボカド

＊赤ピーマン

＊オクラ

＊かぼちゃ

＊人参とレーズン

＊ワカメ

＊トマト

＊チキン

＊ゆで卵

・

・

staub買ってから、野菜がほんとに美味しく調理できる。

人参を千切りにして、レーズン入れて塩をパラパラして弱火でゆっくり蒸し焼きにしたら、びっくりするほど、野菜の甘みと旨みが凝縮しておいしいサラダが出来た(*´ч`*)

・

・

・

昼食

＊発芽酵素玄米

＊ひじきふりかけ

＊つくねバーグ

＊塩糀の出し巻き

＊かぼちゃの煮物(塩糀)

＊枝豆

＊ミニトマト

・

・

・

夕食

＊ノンオイル酢豚

野菜は蒸し焼きに、お肉は醤油糀に漬けておいた角切りモモ肉を片栗粉をまぶしてボイル。

黒酢の甘酢ダレを後からかける。

甘酢といっても砂糖は不使用で醤油糀とお酒とみりんを使用。

＊納豆キムチ

＊アボカド

アボカドは全然熟れてないのを切ってしまって固いし青臭いし。。。(´･_･`)。

焼いてみたら柔らかくはなったけど、青臭い感じは取れず。。。

失敗失敗。笑

・

・

なでしこ健康生活instagram

鎌倉山納豆な朝ごはん＆おぼろ昆布のっけごはんな昼ごはん＆国産塩鯖な晩ごはん(*Ü*)

昨日の白石商店さんのノルウェー産塩鯖がめちゃめちゃ美味しくて…居ても立っても居られず、今夜は国産塩鯖焼いちゃいました🐟

昨日は私だけが食べたのですが、どうしても娘っこ＆旦那くんにも味わってもらいたくて三等分に！

あぁ、これは甲乙付けがたい。

どっちもウマーーーい😋

しかも、玄米ごはんに合う🍚

思わず旦那くんに「また頼んでもいい？」って聞いちゃったよ（笑）

なでしこ健康生活instagram

◆発芽玄米のキンピラつくねバーガー◆

・

キンピラもつくねもしっかり味付けしているのでタレが無くても十分満足できます

・

今日はお天気が心配ですが、ピクニックに行く気分だけ楽しみます😆🥪🍙🍱

・

発芽玄米生活を始めて1番実感したのは『腸内環境が整ったこと』です

ぽっこりお腹や肌荒れにお悩みの方には特におススメです‼️

 

なでしこ健康生活instagram

#のせ弁

最近ご飯の上に乗せるだけ弁当にしてまーす（笑）

わざわざ#弁当のためにおかず作らなくていいし、#酵素玄米おにぎり🍙だけより夏はおかずと一緒が食べやすいと判明（笑）

#酵素玄米のせ弁！ですね🤣

#オクラ #大豆とひき肉のドライカレー

#アスパラ #梅ペースト

#ひじきの煮物

 

なでしこ健康生活instagram

５日目の酵素がMAXに増えた熟成酵素玄米🍚🌾熟成日数が増す程、やはり酵素玄米対応の炊飯器の炊き上がり度は違うと感じる。本当に美味しい😋🍚🌾✨

なでしこ健康生活instagram

8/8☔️🌀縞鯵玄米弁当。

.

ほぐしたシマアジの身と枝豆を酵素玄米に混ぜ込みました。味付けは塩のみ。

.

玄米がすすみます。ぺろりと食べられる😀。

.

人参もち

焼きかぼちゃ・しいたけ

炒めピーマンなど

 

なでしこ健康生活instagram

❁.*⋆✧°.*⋆✧❁

Today’s lunch.

・

今日の寄せて集めてお昼ごはん◡̈

・

お品書き（作り置き活用）

1.挽肉とごぼうのカレーそぼろ春巻き

2.人参とミックスナッツのココナッツ炒め

3.舞茸の柚子こしょうチーズ炒め

4.梅れんこん炒め

5.とうもろこしのピリ辛チーズ焼き

6.ツナと胡瓜のキヌアサラダ

7.ラディッシュの酢味噌和え

8.モロッコいんげんの醤油麹おかか和え

9.ズッキーニのだし揉み甘麹和え

10.酢醤油 味玉

11.紫キャベツの甘酢和え

12.トマトと大葉のポン酢和え

13.めかぶ酢

14.発芽酵素玄米

15.さくらんぼ

16.ほうじ茶

———————————

Amebaブログ・LINEブログに詳細をUPしました➰✏︎

@kokoronotane プロフィールのリンクよりどうぞ–✈︎

❁.*⋆✧°.*⋆✧°.*⋆✧❁✧°.*⋆✧°.*⋆✧°

なでしこ健康生活instagram

ポークビーンズな朝ごはん＆かぼちゃの煮物な昼ごはん＆白石商店さんの塩鯖な晩ごはん(*Ü*)

塩鯖が食べたーーーい！ しかも美味しいやつ！ と言う、ワガママなリクエストに応えるために旦那くんがお取り寄せしてくれました📦

日曜の夕方に注文して、今日届いた✨

本当にありがたい！

では早速！ と言うわけで、今日はノルウェー産の塩鯖をチョイス🐟

こ、これはヤバい💧 めちゃめちゃ、美味しい😋

びっくりするほど肉厚で、しっかり脂がのっているけど…しつこくないんです！ もう一つ、国産の塩鯖もあるので食べるのが楽しみだな♡