なでしこ健康生活instagram
7/26☁️赤いゆで卵弁当🐣
.
初産卵をゆで卵にして赤梅酢に漬けて赤く染めた。
.
初産卵はヒヨコが育ってニワトリになって、初めて産み始めた卵です。
小さくてかわいい卵🐣
.
人参もちもち
いんげんごま和え
焼きししとうなど
.
穀物は酵素玄米、とうきび、麦ご飯でした。
.
なでしこ健康生活instagram
玄米4合にお水、塩、小豆、雑穀を入れてホイッパーで8分間右回りでかき混ぜて #なでしこ炊飯器 に入れてボタンをポン👉🔛発芽タイマー付きでそのまま炊き上がるし、保温温度も発酵に適温設定されているので便利さといい簡単過ぎて大興奮😤毎日1回天地返しするだけで3日後には酵素玄米が出来ちゃうのです🌾
なでしこ健康生活instagram
本日の食事。
朝食
*発芽玄米雑穀おにぎり
*玉子入の豚汁
*塩糀鶏ハムの梅しそ和え
昼食
フードコートにて
*ぶっかけうどん1/2
息子とシェアで。
*かぼちゃと竹輪の天ぷら
食後おやつ
*淡路島で買った小さい玉ねぎクッキー3枚
おやつ
*ミスドのコットンスノーキャンディ
息子が食べたのを少し食べた程度。
夕食
*雑穀入発芽玄米のおにぎり
*長芋となめこのみそ汁
*ブロッコリーの胡麻和え
*塩糀の鶏ハムの梅しそ和え
毎日、健康的なバナナを目指してますが、、、、
まだまだ🦌の●●●状態。。。 でもしっかり発芽玄米生活に変えてから、、、 少しづつ毎日出るリズムが付いてきた。
がんばろう。
なでしこ健康生活instagram
発芽酵素玄米おにぎり✨
*
玄米ご飯は昔作って食べていた時期もあったけれど、作り方が悪いのか美味しいど感じなかったんですよ
*
ところが、発芽酵素玄米ご飯は、もちもちして美味しい💓
*
美味しいだけじゃなく発芽させて、さらに保温で寝かせることで、酵素もたっぷり、消化もしやすく、栄養面がアップしてとよいことづくめ
*
玄米を発芽させたりもしていたけれど時間と手間がかかるし、衛生面も気になったんですよ😥
*
今は専用の炊飯器で、発芽から炊き上げ保温まで一気にできるので楽チン♪
*
最大10日まで寝かせられるので、いつでも食べられる😁
*
冷凍ご飯を電子レンジでチンするのを嫌がる夫にとってはいつなんどきでも炊きたてが食べられます👏👏👏
*
3日寝かせている間は、もう一つの私が独身時代から使っている炊飯器で、炊き込みご飯だったり、雑穀ご飯にしたりしています
*
発酵おうちご飯が続くのも、発酵の力で消化吸収がよくなったり、旨味がアップしたり、何より、簡単で美味しいこと💓
*
簡単で美味しいっていうのは私にとっては重要なポイント☝️
*
このご飯で甘酒作ったらどんな味かな?
*
よーし!実験だ✊
*
*
なでしこ健康生活instagram
焼きおにぎりな朝ごはん&伊勢納豆な昼ごはん&切り干し大根煮な晩ごはん(*Ü*)
娘っこに焼きおにぎりをリクエストされていたので、便乗して私も焼きおにぎりに🍙
ごま味噌焼きおにぎり…めちゃめちゃ、ウマ〜い😋
あまりの美味しさに、娘っこが焼きおにぎり以外には何に合うのかを本気で考えてました🤔
平和な夏休みですね(笑)
なでしこ健康生活instagram
7/25⛅️なすと酵素玄米弁当。
.
この玄米は炊いて保温して3日目くらい。もちもちしてうまいぞ😃
.
茄子の赤梅酢びたし
焼きししとう
茹でインゲン
新生姜がり
大山の山口さんの梅干 :
なでしこ健康生活instagram
#旬野菜 食べると疲れたカラダが生き返るー。
自然に感謝。
*
#万願寺とうがらし は採れたていただきました!
#かぼちゃ とひき肉の炒め物
#ズッキーニ と #とうもろこし のバター醤油炒め
もずく酢には #みょうが
みそ汁には #玉ねぎ #小松菜
なでしこ健康生活instagram
本日の食事
朝食
*発芽酵素玄米
*梅しそ玉子焼き
*みそ汁
*とうもろこし🌽
*スイカ🍉
朝食後のおやつ
*ヨーグルト
*さつま芋チップス
今日は、食べても食べても食べれそうな感じやった。
便秘すぎる時にたまにある。
身体が食べて押し出そうとしてる的な。
ちょっとセーブしたのが原因か。笑
結局、出てこず(TT)泣
昼食
*焼肉どーーーーーん
お肉の下にキャベツあります。
その下は酵素玄米。
肉の味付けは、醤油糀、酒、みそ、にんにく、コチュジャン。
これ最高に美味しいです(*´ч ` *)。
*みそ汁
今日は、友達宅に遊びに行ったんやけど、、、
そこではオヤツに手をつけず。
誘惑に勝ちました🤗やったね
夕食
*発芽玄米の梅昆布おにぎり
*豚汁
*アボカド×醤油糀×ワサビ
*とうもろこし
*トマト
お腹、重いし体重どんどん増える(T-T)
自分が大量の💩を持ち歩いていると思うと笑える。泣ける。
最近、ネガティブ思考。
便秘になるとそうなるらしいよ。
確かにそんな気がする。
身も心もスッキリしたい。
なでしこ健康生活instagram
おそようございます。
すごーく久しぶりな#輪花御膳
これ結構頭使うのよね🤣
でもかなり達成感あり✌🏻
最近白湯に梅干し入れるのハマってて、、
とゆーか、梅干し好きなゆえに美味しいの見つけるとすぐ買っちゃってたくさんあるから
消費のためにもあるんだけど🙄
毎日そばちょこで飲んでます。
4色持ってるので毎日どれを使おうかウキウキ!
皆さま素敵な週末を!
★左上から★
いぶりがっこタルタルたまご
りんご
わかめと新たまの土佐酢和え
かぶの浅漬け
生麩 田楽味噌がけ
ほっけ
きのこの和風マリネ
酵素玄米おにぎり
すじこ
ごましおたまご
人参の出汁粉まぶし
しじみの味噌汁
白湯に梅干しぽんっ