2020.2.25

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カテゴリー: 簡単レシピ

 

◆のんびりおうちお昼ごはん◆

▶豚肉の生姜焼

▶切干大根のナムル

▶かぶ&わかめの酢の物

▶あさりの味噌汁

▶発芽酵素玄米ごはん

▶納豆

定番メニューですが栄養はたっぷり!

 

 

 

2020.2.24

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おやきな朝ごはん&鹿児島県産うなぎ丼な昼ごはん&山形の芋煮な晩ごはん(*Ü*)

いちょう祭りで毎年食べる芋煮。お腹いっぱい芋煮が食べたーい!と旦那くん。

先日のケンミンショーで芋煮会をやっていたのを観ていた娘っこも食べたーい!と。

こりゃ、作るしかないね🤗

わーっ、お芋トロトロ♡ めちゃめちゃ美味しい😋

山形の芋煮以外にも、宮城の芋煮、福島の芋煮もあるらしいので、いろいろ挑戦してみよーっと。

そして、昼ごはんのうなぎは…鹿児島県志布志市のふるさと納税返礼品‼️

くすだ屋さんが丹精込めてつくった蒲焼き。やわらかくて、ふわふわ♡

そしてそして、おやつは焼き芋🍠

今日も一日、よく食べた😋

 

2020.2.23

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たっぷりキャベツの味噌汁な朝ごはん&おぼろ昆布ごはんなお弁当&ゆで卵のぬか漬けな晩ごはん(*Ü*)

昨日は楽しくって、美味しくって最高な1日だったのですが…

やっぱり酵素玄米&具沢山味噌汁が食べたーーーい‼️

なので、今日はぬか漬けと一緒に思う存分に楽しみました😋

定番のきゅうり、大根に始まり…変わり種のエリンギ、トマト、ゆで卵まで🥚

ふふふ、どれも美味しかった♡

娘っこ&旦那くんも最初は変わり種のぬか漬けにはびっくりしてたけど、今では当たり前のように食べてます(笑)

お弁当に持って行った焼き芋は、昨日 死守した二日目の焼き芋🍠

見るからにしっとり😍 ヤバーい、これ飲める‼️

嬉しそうに食べてると職場の人に「なにこれ!美味しそうなお芋食べてるね。しかも幸せそうに。」と笑われちゃった🤗

めちゃめちゃ美味しい、このさつまいもは仲良くしていただいている あつしさん( @a_tsu_ma_ )が丹精込めて作られたお芋🍠

あつしさんの作ったお芋がどうしても食べたくて…ドキドキしながらコメントさせていただいたのが一年前。

私のワガママに応えてくださってありがとうございました✨

あつしさんオススメの焼き芋ですべて美味しくいただきますので(笑)

 

2020.2.19

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2020.02.18(Tue)の#ちょこ弁

今日は手鞠おにぎり弁当🍱

早朝移動の車内で食べやすいように

一口!?二口!?サイズに😊

▶枝豆&ゴマ油

▶梅干し&ゆかり

▶昆布&たくあん

糖質をエネルギーに変えやすくする

ビタミンB1が豊富な発芽酵素玄米は

これから身体を動かす朝ごはんにもピッタリ!

2020.2.17

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– 【免疫力アップ晩ご飯】

新型コロナウイルスにかからないように、免疫力アップのために、食事作りに気合が入ります💪

*

◯発芽玄米

◯発酵麻婆豆腐(ニラたっぷり、もやしも入れてみた)

◯具沢山お味噌汁

◯ひじき煮&プチトマト

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発芽玄米は発芽玄米用にこだわって作られたなでしこ健康生活さんの「生きている玄米」で、抗ストレス作用のある、ギャバがとても多い玄米

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とても食べやすくてもちもちして美味しい😍

今回は浸水時間長めでしっかり発芽させました

*

麻婆豆腐は生姜とニンニクと豆板醤で身体ぽかぽかで、自家製発酵調味料をふんだんに使ってうまうまでした

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夫も何度も何度もおかわりしていました(ニヤリ)

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お味噌汁にも生姜のすりおろしをたっぷり入れて、ぽかぽかダブル👍

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新型コロナウイルスにかからないように内側から温めて、そして、食べることを楽しんで気持ちもアップで免疫力アップしよう✊

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ウイルスにかかってなるものかーーー🔥

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2020.2.17

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佐渡のみしお深海塩 ☜このお塩が凄く美味しくて

お取り寄せしようか検討中

2020.2.17

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夜だけ断食をしています🍽

体調は、絶好調✨

・酵素玄米の納豆ごはん

・妹ちゃんナムルと、私の糠漬け

・不室屋さんのお吸い物

@fumuroya1865 さんの「照葉」は、

麩が紅葉🍁のかたちをしていて、

中からは菊の花が出てきて🌼

春に行った金沢の旅を思い出す😌

紅葉の季節を楽しむのに、ぴったりのお吸い物でした✨

 

 

 

2020.2.17

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今日の朝ごはん

和食で強引にバレンタイン🤣🤣🤣 ナスと豚肉の生姜炒め。

酵素玄米。

だし巻き玉子。

全体的に茶色いご飯だけど😅

 

2020.2.11

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昨日のランチはトマトチーズハンバーグ♡

これ、私が仕事してる間に、全て子供(中1、小5)が2人で作ってくれました👏

教えたのなんて、何がどこに置いてあるかだけ。

あまりのクオリティーの高さにビックリ!!

今までたくさんお手伝いしてくれたり、一緒に作ってきたけど、なんだか凄い成長が感じられて嬉しくてちょっぴりウルっときちゃった😂

もちろん味もピカイチ💕

とっても美味しかったです✨

 

 

 

2020.2.7

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こんにちわ☕

今朝の🍚

そいやアボカド買ったんだ💡

明日食べよー✨✨

納豆に入れようか

サラダにしようか❤

水通し第2弾💡💡

やっとオワタ~~~⤴⤴

あーおなか重たい🐧

ベビ用布団も干した✊

カバーも洗った✊

おくるみも洗った✊

ベビーバス洗った✊

安静とは(笑)って感じホント😅

もう今日は動かない❗❗

横になって📺観ーてよッッとぉ

さーネトフリ₂✨✨✨✨

前日比-0.3㎏

妊娠前+3.85㎏

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